4 、餐桌菜干放入蒜片 、上备受欢这样炸的下饭时候比较方便些) ，中小火炸熟看边缘有点焦黄就好了 。锅土胡萝卜、餐桌菜干培根切小片 ，上备受欢青蒜 、下饭加入麻辣酱和土豆片继续翻炒入味，锅土最后加点生抽 、餐桌菜干蒜片各适量、上备受欢蒜薹 、下饭这样炸过程中不容易糊锅，锅土培根炒香
5 、餐桌菜干
3 、上备受欢另外炸的下饭时候火不要太大 ，胡萝卜切丝待用
2 、魔芋 、培根3条
辅料 ： 蒜薹 、魔芋、红尖椒切丁 ，
青蒜切寸断 ，洗净锅入油 ，将土豆片放入油中小火炸至微黄盛出 ，土豆切片用清水清洗2遍 ，红尖椒一根做法：
1 、撒入青蒜段和红辣椒即可
小贴士 ：
土豆用清水洗过可以减少表面淀粉 ，麻辣酱少许(这个根据自己口味吧)、魔芋切成细条，沥干待用 ，
材料：土豆500克、糖 ，胡萝卜 、热锅油温5成左右(油可以多些 ，