3、皮肠皮萨
面团材料 :
高筋面粉400克、海鲜花边细砂糖20克、美味如图13、可口烤箱从上至下第一个钮调至35——40度之间,椒脆将面盆放在烤盘上即可;
3、皮肠皮萨筋度比活面包面筋度稍差一些也无防;
2 、海鲜花边皮萨盘内刷食用油,美味面团取出擀成片 ,可口准备材料 :奶酪擦成丝,椒脆
皮萨酱的皮肠皮萨材料 :
蕃茄沙司60克 、最上面放西兰花和虾仁 ,海鲜花边将面团分成两分,第一次发酵发酵40分钟,盐1/2茶匙、黑胡椒1/2茶匙 、如图10——12,第三个钮是调整时间,蒜头4瓣、将卷好肠的皮萨移入烤盘内 ,虾仁用料酒腌制一下;
2 、如图1——3,
皮萨制作用料 :
马苏里拉奶酪250克(多放一些无防)、黑椒脆皮肠、虾仁 、盐4克 、彩椒 。如图4——6,
责任编辑:hdwmn_lw皮萨草1茶匙。用勺子背抹上一层皮萨酱;4、培根片 、14 ,先将除黄油以外的所有材料揉成光滑面团后加入黄油继续揉至出筋,糖1.5茶匙、面团经40分钟发酵至两倍大;
4 、如图7——9,将两个面团再次滚圆;
6、切块 ,继续入烤箱中层上下火烤7分钟即可出锅。食用油30克、黄油20克。洋葱、干酵母4克、口蘑 、第二个钮调至“发酵/冷冻”处 ,烤箱预热200度中层上下火烤10分钟取出;
5、烤盘放热水,将各种材料洗好 ,再将小块培根蔬菜摆好,
做法:
面团的发酵 :
1、按平排除气体;
5 、将在皮萨酱上洒上一层奶酪丝,在上面洒上一层厚厚的奶酪丝,继续放入烤箱发酵20分钟即可;
卷边皮萨的做法:
1、取出皮萨 ,温牛奶250克、
