11放入煎好的吃肉豆腐 ，
4铁锅烧热 ，让享因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片 ，块感
7锅内留少许油 ，觉番直至汤汁收干 ，茄烧姜 、豆腐花椒 、吃肉切了方形的让享薄块 ，料酒 一大勺 、块感番茄 一个 约230克 、觉番
2姜蒜切片 ，茄烧
10放半小碗水 ，豆腐约厚一厘米 。吃肉葱 、让享烧开 。块感糖 、炒匀 ，再放老抽炒匀。小米椒、蒜 、
8再放豆瓣酱 、
12放盐、鸡精
做法 ：
1番茄切小块 。买了一大块，临出锅时放葱即可 。下豆腐块煎 。方便剔除 。豆瓣酱 一大勺 、下油烧热后 ，炒匀。
3我这次用的是老豆腐 ，
9放番茄炒出汁水，
5煎至皮脆金黄即可 。糖和鸡精 ，盐、约400克，
食材明细 ：豆腐 400克、老抽 一大勺 、料酒炒匀 。下姜蒜 、
6煎好的豆腐出锅备用 。辣椒和花椒炒香 。