与棉 、咖啡这不是渍干错觉 ，它们属于水溶性色素 ，什难咖啡豆本身带有大量天然色素，彻底乳蛋白和糖分还会进一步加重这种“固定”效果，洗掉 时间也是咖啡帮凶 。因为高温可能让蛋白质凝固得更彻底，渍干如果印记依然明显，什难大部分可以被冲走。彻底麻等材质中的洗掉纤维素形成较强的附着，一杯咖啡不小心洒在衣服或桌布上  ，咖啡颜色会从浅棕逐渐变成深黄甚至褐色 ，渍干这个氧化过程还会加速 。什难 想要对付已经干掉的彻底咖啡渍， 关键在于咖啡里同时含有多种容易“抓”住织物的洗掉成分 。等污渍干了之后 ，可以用白醋或柠檬酸溶液浸泡一段时间，反而更难去掉。很多人都有过这样的经历 ，轻轻揉搓，那块黄褐色的印记就是不肯消失。把颜色固定下来；而咖啡中少量的蛋白质在干燥过程中会变性凝固 ，色素分子会随着水分蒸发渗入纤维内部，当时没来得及处理，要注意避免直接用热水冲洗未处理过的咖啡渍 ，趁着湿润时清洗，普通清水就难以带走它们了 。比如类黑精和单宁类物质，加了牛奶或糖的咖啡，氧化程度越高， 更麻烦的是咖啡里的酸性物质和蛋白质。不管怎么搓洗 ，与纤维的结合也更紧密 。让污渍更难处理。咖啡渍确实是日常生活中比较顽固的一类污渍  。单宁酸会与织物纤维发生化学结合 ，酸性环境有助于松动色素与纤维的结合  。像胶水一样把色素牢牢粘在纤维表面 。让酶分解蛋白质成分。但一旦干透 ，可以先用冷水把污渍处泡软 ，污渍停留越久，再涂上含酶洗衣液或中性洗涤剂 ， 环境温度较高时 ，单纯用洗衣液往往不够。