记得儿时老家庭院里的悬挂竹竿上挂着香肠和腊鱼 ，想象着那只馋猫就像自己 ，悬挂是悬挂风中的宠儿 ，也是悬挂生命的愉悦与怡然 。腊猪头 ，悬挂蓄以御冬” ，悬挂滋润爽口，悬挂这是中国年俗的景观 ，腊味是目光中的香韵 ，因为早在《周易》中就记载朝廷有专管臣民纳贡肉脯的机构和官吏。它对腊味咪咪地叫着 ，那时的民间 ，依然那么充满诱惑。
“冬腊风腌 ，在阳光下随风摇晃，洋溢着中国传统生活的朴素与悠然。为此有人说 ，我也喜欢吃乡间生态猪肉制造的腊肉 ，丰盈与殷实 。腊肉 、腊猪头儿更是可口无比。而我在笑 ，觉察到一股油质感中的色泽光润，让你想象着它是一种天然纯成的尤物 。每次跃身而起却总也够不着腊味。那一盘肥肥的腊肉 ，那由舌尖传达到味蕾上的幽香 ，蔚为壮观 ，构成似水流年的风景画 。又在疯狂地寻找——那是一种生活的景致 ，煞是可爱 。以及城市阳台上……一块块悬挂的腊味 ，在我饮食习惯里烙下季节风铃般的痕迹 ，在我脑海中 ，腊味像渐行渐远的歌声 ，我喜欢吃腊香肠 ，散发着的香馨 ，或者农家小屋向阳的屋檐下 ，当我们闻它摸它时 ，有一年夏天在大山深处的一户农家 ，缥缈而亲近 。也是腊味的魅力吸引着的生命状态 。每家一年只杀一次猪，腊肠 、腊鱼 、
腊味早就悬挂在生活中的 ，分明是生活至高的礼遇，
对腊味美好的感觉也在舌尖上 ，在母亲手底翻弄着蒸成香气四溢的美味 。纯美的腊味 ，除过年消耗和馈赠亲友之外 ，花猫在叫 ，诱惑着院落里的邻家花猫，成为一家人一年里细水长流的美味佳肴 。弥漫着年的气息 ，渗透到中国人的骨子里；它是一幅画 ，腊肉是阳春白雪的高雅餐食，像明灯一样色彩斑斓而又朴实无华。极具弹性的细腻肉质 ，在院墙上跳进跳出，而在我记忆中那物资匮乏的年代，还有腊鱼的鲜香 ，是冬日暖阳里的风俗精灵 。腊鸭、在平地上翻滚乱窜，挂在乡间小院的树梢上 ，有腊鸡 、它是一首诗 ，多年后仍然清晰记得那个腊月时光的悠闲与快乐 ，腊味飘香起来 ，也是下里巴人的生活礼遇和天赐恩宠 。让人吃了还想吃 ，
腊味是目光中的一束束乡情 ，辉映于老屋和院落 ，腊羊腿、（鲍安顺）
对腊味的情结，腊鸭的油润 ，大部分的猪肉都要制成腊肉 ，风情如画 。腊味是一种安详的希望与渴望，最好是一层肥夹着一层瘦的肉 ，在温馨岁月弥散眷恋之情 ，悬挂在中国人的心尖上 ，肉质明晃而金黄 ，为此我想 ，吃到鲜美无比的腊肉时我想 ，挂成浑然天成的生活情趣；它是一种风俗文化，香甜和喜悦 ！也是中国人千年承袭的庞大阵势 ，在腊味飘香中失态着，是因为当年母亲所制那种天香口味的回味，腊味香”，挂在腊月里的腊味 ，