不能让菜感觉到甜味儿。双椒盐、拌黄加15毫升生抽 ,双椒家里刚好有,拌黄挺好吃 。双椒

  食材明细 :黄豆、拌黄生抽、双椒

  8另起一锅 ,拌黄

  2泡好的双椒黄豆放锅里煮十分钟。拌均匀  。拌黄这样子黄豆口感比较好。双椒只要一点点儿 ,拌黄

  7一点点糖 ,双椒糖、拌黄目的双椒是提鲜,

  6适量盐 。

  9热油倒进菜中 ,

  4煮好的黄豆过一下水 。

这个油量较大,这个菜可以不放韭菜花 ,

  10最后淋一点点花椒油调整味道。青椒 、也可以用橄榄油直接拌 。红椒、倒烹调油烧热。烹调油

  做法:

  1原料图 ,放一点儿,韭花 、我用的蒸鱼豉油 。花椒油、实际用不了这么多。

  3将青红椒韭菜花切碎 。黄豆需要提前泡发 。

  5将豆和菜放在一个碗中,