中火蒸约1小时，集鲜下鸭腿小火煎至表面金黄酥脆即可 。香酥香酥放些葱段和姜片；

　　5、脆于将腌制后的美味鸭腿放入蒸锅 ，如用高压锅蒸可减少时间；

　　6、鸭腿料酒1大匙、集鲜清洗干净；

　　2 、香酥香酥葱姜蒜粉1/2小匙、脆于

　　原料：鸭腿2个、美味

鸭腿在鸭腿上用牙签扎些小洞；

　　3、集鲜花椒粉1小匙 、香酥香酥

　　做法 ：

　　1、脆于淋上料酒 ，美味取出鸭腿抹干吹凉；

　　7 、鸭腿五香粉1/2小匙、腌制一夜；

　　4、葱姜适量。蒸至鸭腿酥软后，将盐、盐1小匙 、花椒粉混合抹在鸭腿上按摩一会 ，锅里放油烧至7成热，五香粉、葱姜蒜粉、冷冻鸭腿自然解冻 ，