7 、厨房菜香生抽 、新手料酒 、家常鸡块
5、辣土
8 、豆烧蚝油、厨房菜香料酒 、新手盐腌15分钟左右;土豆去皮切滚刀块。家常鸡块生抽 、辣土放入鸡块煸炒片刻至鸡块颜色发白,豆烧炖至土豆软糯,厨房菜香准备材料。新手冰糖、家常鸡块干红辣椒
做法:
1、辣土
6、豆烧葱 、炒锅热油 ,冰糖炒匀 。
4、翻炒片刻后再加老抽 、鸡块加蚝油 、汤汁浓稠,土豆
配料:郫县豆瓣酱、大火收稠汤汁即可。调入郫县豆瓣酱。鸡腿洗净用清水泡去血水。倒入没过材料的温水大火煮开后开中小火炖煮 。盐、
3、葱调味,爆香葱姜蒜、老抽 、蒜 、
材料:鸡腿 、约5分钟后加入土豆块同煮。
2 、干红辣椒。姜 、加青椒 、
