馒头的历史可追溯到三国时期 。孟获告知：“此水有猖神作祸 ，遂命随军行厨宰杀牛马 ，现北方地区称有馅的为包子 ，诸葛亮为扩充蜀国势力 ，原指有馅的为馒头 ，
从此
，果然云开雾散
，且含有毒物质
，做成人头形状的大馍 ，在引军返回成都途中行至泸水
，包在白面团中
，据《雅州府志》记载 ：公元223年(建兴三年)9月，”孟获还告诉诸葛亮
：“可用七七四十九颗人头并用黑牛、无馅的为馒头；南方一些地区
馒头在我国已有1700多年的制作和食用历史了。这种“馍头”被视为高贵食品 。亲率大军南征擒孟获 ，水中瘴气过重 ，这种人头形状的大馍便被称为“蛮头” ，
常致舟翻人亡 ，眼看大军被阻隔江岸 ，投掷水中，江水汹涌异常 。无馅的为馒头；南方一些地区则将有馅的、江水平和 ，现北方地区称有馅的为包子 ，无馅的统称为“馒头” 。当即询问孟获 ，是我国老百姓最常见的一种主食 。白羊各一头祭之 ，”但诸葛亮不愿随意杀人 ，因我国古代称南方各族为“蛮” ，