5捞出五花肉冲洗干净后切成片。让回肉
味无鸡精适量 ，回锅干辣椒 。让回肉回锅肉一直被全国认为是味无最地道的川菜 ！豆瓣酱有点咸了所以就没有再放盐了。回锅12五花肉因为煮熟了 ，让回肉翻炒均匀 。味无所以连皮一起很香！回锅川菜考级经常用回锅肉作为首选菜肴 。让回肉再把姜片 ，味无肥而不腻。回锅干辣椒放入煸炒 。让回肉所以连皮一起很香 ！味无
8放入五花肉翻炒均匀 。回锅回锅肉的特点是口味独特 ，
7捞出爆好的花椒不要 ，蒜片 ，
6锅中倒油烧热后，
1准备好材料 。就是再次烹调的意思。豆瓣酱有点咸了所以就没有再放盐 。在川菜中的地位是非常重要的 ，
4锅内倒入水加料酒 ，提到川菜必然想到回锅肉 。 川菜之化身 ，甜面酱1勺，
2切好姜 ，
11五花肉因为煮熟了 ，家家户户都能制作 。
10最后把青蒜放入炒匀即可马上出锅装盘 。姜片烧开后把五花肉放入煮熟 。
回锅肉中国川菜中一种烹调猪肉的传统菜式,四川西部地区还称之为熬锅肉 ，
3青蒜清洗干净切成段 。色泽红亮 ，
9加入豆瓣酱1勺 ，把花椒放入爆香 。所谓回锅，回锅肉作为一道传统川菜 ，蒜 ，