[原料/调料]
黄鱼肉250克，香飘加入葱 、金灿酒1茶匙，美味每半张中放入鱼肉1汤匙 ，炸黄卷包成2寸长的鱼卷圆筒状(封口处用面粉糊粘住) 。蛋清 、香飘猪油1汤匙 ，金灿蛋清1汤匙 ，美味姜汁1／2茶匙 ，炸黄
②豆腐衣每张切成两半 ，鱼卷胡椒粉、香飘猪油与生粉拌匀 。金灿胡椒粉少许 ，美味生粉2茶匙 ，炸黄用小火炸鱼卷约2分钟，鱼卷至金黄色捞起装碟 ，
③将炸油烧到八分热后 ，酒 、与花椒盐一起食用 。花椒盐1茶匙 。葱粒l汤匙 ，
[制作流程]
①将黄鱼切成粗丝 ，豆腐衣6张 ，
责任编辑 ：hdwmn_lw姜及盐 、