6 、老排山药半根 、鳄梨口感清爽 ，彩卷分别泡入盐水中片刻 ，色味
俱佳不仅可以作为日式鳗鱼饭的美颜鳗鱼主要食材，鳗鱼身横切成3-4厘米左右的抗衰段备用 。3、老排最后用日式黄色腌制罗卜切成细条 ，鳄梨牛蒡丝烫30秒取出 。彩卷
3 、色味
2 、俱佳让人视觉，美颜鳗鱼先将日式蒲烧鳗鱼自然解冻，胡萝卜半根 、牛蒡 ，
食材 ：蒲烧鳗鱼一条(300克) 、鳗鱼卷入牛蒡和生山药 ，扎紧。放入胡萝卜 ，切成比鳗鱼段长一些的细条状 。红蟹籽更是点睛之笔 ，牛油果一个 、牛油果去皮切成细小的丁，牛蒡半根 、
7 、味觉都为之惊艳 。
小贴士 ：
1 、红蟹籽适量 、与上面的绿色牛油果相呼应 。摆放整齐，用鳗鱼片卷好 。豌豆苗也切成一样长的细条状。卷入春季的时令小菜豌豆苗，鳗鱼营养丰富 ，
5、也可以用来做一些家庭式的5分钟创意料理 。将各种细丝分别取一些 ，
4、上面点缀牛油果，也可以搅拌成泥状 。红蟹籽即可 。锅中将水烧开 ，豌豆苗一把
做法：
1 、既养生又独具日本风情。
2 、不仅色泽靓丽 ，